Есть много вещей, которые дети могут любить в садоводстве: копание, сбор, определение цвета и текстуры и вкуса. Если у вас есть небольшой участок во дворе, посвященный этому занятию, почему бы не создать сад для ваших детей? Вы можете сделать его очень простым, используя овощи и цветы «срезай и снова растут», а также овощи, которые обильно растут и не требуют особого ухода. Все эти семена и растения можно найти в местных питомниках.
Растения, которые вам понадобятся
Вот что я рекомендую для вашего детского сада:
Начало вишневого помидора
Семена подсолнечника или рассада
Семена салата
Семена редиса
Семена свеклы
1 шестерка зеленых бобов
1 шестерка морковных рассад
1 тыква начало
1 огурец начало
Черри помидоры — это почти гарантированный успех, с обильными и долговечными урожаями. Если вы выбрали полноразмерный помидор, слишком большой шанс собрать его преждевременно, или испортить настроение, когда этот помидор поражен гнилью кончика цветка или червями. Если вы выберете средневысотный подсолнух, вы сможете обрезать их и иметь боковые побеги в течение сезона, или просто оставить их цвести и привлекать пчел. При условии, что вы регулярно поливаете, семена салата, редиса и свеклы должны легко прорастать. Вытаскивание редиса и свеклы может быть очень удовлетворительным для маленьких детей, и вы можете срывать листья с салата, и он будет снова расти.
Я предлагаю начать с морковных рассад вместо семян, потому что морковь известна своей сложностью в прорастании и долгим созреванием. Огурцы дополнят возможные салаты из грядки, а тыква станет главным блюдом в конце сезона, когда остальной сад уже истощен. Вы можете сохранить семена тыквы от этого годового фонаря для следующего года в саду.
Размещение сада
При размещении сада вы хотите использовать семена, чтобы разделить помидоры с одной стороны и тыквы с другой. Вот мой предложенный план. Начиная с одной стороны, посадите растение помидора. Помните, что помидоры нуждаются в поддержке, поэтому используйте помидорную клетку или другую опору и добавьте ее заранее. Позже их трудно будет установить. Теперь посадите ряды салата, редиса, свеклы, моркови и фасоли через всю грядку. Убедитесь, что фасоль будет последней. На другом конце поставьте тыкву вверху грядки и огурец под ней. Посадите несколько подсолнухов (не более двух или трех) в углах грядки. Между фасолью и огурцом поставьте опору, чтобы фасоль и огурец могли взбираться.
Кредит: Аманда Блум
Сохранение вашего сада
Вам нужно будет поливать грядку раз в день, сразу после пробуждения. Вы хотите поливать так, чтобы почва была влажной, когда вы вставляете палец на глубину около шести дюймов. Через несколько недель подсолнухи и другие семена должны прорасти, а через месяц после посадки придет время проредить редис, свеклу и салат, оставив только одно здоровое растение на каждые шесть дюймов.
Урожай будет готов к сбору в разное время, но каждый из этих урожаев предлагает возможность собирать, хватать и копать, с разнообразными текстурами и цветами. Вы сможете приготовить несколько салатов из урожая, и даже иметь зеленые бобы с различными блюдами. Все в этом грядке можно есть без приготовления, поэтому вы можете перекусывать в саду.
