Поздний июнь означает «лето» повсюду в Америке, и для большинства из нас летние сады уже в полном разгаре. Фактически, большинство фермеров уже перешли к посеву семян для осенних и зимних садов. Но если вы еще не успели посадить все по какой-либо причине (и я часто сталкиваюсь с такими причинами), не поздно. Есть еще много культур, которые можно посадить прямо сейчас, чтобы получить приличный урожай летом. Как правило, вы пропустите весенние культуры, такие как горох, клубника, пекинская капуста и шпинат — для них слишком жарко. Вместо этого сосредоточьтесь на покупке хорошо развитых рассад и последовательном посеве.
Помидоры, перцы и баклажаны.
К счастью, еще не слишком поздно посадить эти королевские драгоценности в землю, но время подходит к концу. Особенно перцы нуждаются в длительном времени для плодоношения, поэтому покупайте только хорошо укоренившиеся, крупные растения, например, те, которые находятся в галлонных горшках. Хотя помидоры не нуждаются в таком длительном времени, все же я бы сосредоточился на растениях в галлонных горшках и убедился, что высаживаете их глубоко в пасмурный день или в закат, чтобы у них было немного времени на восстановление перед тем, как их ожидает полное солнце. Если вы можете защитить их от солнца некоторым затенением в первый день, это еще лучше. Баклажаны, которые обычно плодоносят позже летом, можно покупать в горшках диаметром четыре дюйма.
Салат, редис, лук-шалот, свекла и кольраби
Это последовательные культуры и, как таковые, их можно сажать всё лето, так как они быстро созревают (за меньше чем шестьдесят дней). При посадке салата, обращайте внимание на упаковки, на которых написано «устойчивый к стрелкованию» или «устойчивый к жаре». Также рассмотрите более затененные места для выращивания салата.
Морковь
Не поздно посадить морковь, но будет трудно прорастить, так как для этого нужна постоянная влажность. Может быть, стоит приобрести рассаду в садовом центре, чтобы иметь возможность собрать урожай осенью. Если вы решите взять рассаду, помните, что перед посадкой ее нужно разделить вручную и разместить на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.
Бобы, тыквы, кабачки, дыни и огурцы
Не дайтесь обмануть, это на самом деле идеальное, наивысшее время для посадки всех этих овощей. Бобы все еще могут быть посеяны непосредственно в саду, но тыквы, кабачки, дыни и огурцы следует приобретать в качестве рассады.
Кукуруза
Последний звонок для кукурузы, и если вы собираетесь ее посадить, покупайте рассаду. Несмотря на то, что кукуруза легко прорастает (и быстро растет), у вас заканчивается время. Долгое выражение «по колено к четвертому июля» остается в силе, потому что если кукуруза не выросла настолько к началу июля, она просто не вырастет достаточно высокой и крепкой, чтобы вовремя образовать початки, что приведет к маленьким, недоразвитым початкам кукурузы.
Цветы
Это отличная идея задуматься о цветах позднего сезона. Вы все еще можете посеять зиннии, подсолнухи и другие прочные и высокие цветы. Еще есть время посадить рассаду космеи и сальвии на этот летний сезон. Это прекрасный момент, чтобы приобрести многолетники в садовом центре и посадить их.
Сосредоточьтесь на осени.
Это трудный переход, но скоро вы сможете снова сажать осенние посевы, такие как брокколи и цветная капуста, а может быть, и осенние горохи. Так что даже если вы пропустили лето, смотрите вперед и начинайте выращивать семена в лотках на улице, чтобы посадить их поздним летом.