Чем больше я плачу за что-то, тем меньше я хочу, чтобы это требовало усилий. Вот почему я люблю умные технологии для дома — они позволяют мне быть ленивым и создают эффективность в выполнении задач, необходимых для поддержания дома в порядке. Дорогая кофеварка, с добавлением умных технологий, должна быть настолько эффективной и простой в использовании, что даже кошка справится с этим. Хотя Miele MilkPerfection 6360 делает идеальную чашку кофе, все же требует больше вмешательства, чем мне хотелось бы за цену в $2,799.
В идеальном мире, в тот момент, когда я встаю с кровати, где-то кофеварка начинает варить крепкую чашку черного кофе, чтобы она была доступна без ожидания, когда я пойду на кухню. К сожалению, я не смогла обучить ни одно животное, которым я заботилась, чтобы это произошло. Я надеялась, что Miele сможет сделать именно это, используя умное приложение. В действии оно оказалось менее точным, но умное приложение не является полной потерей.
Красивая машина
Давайте начнем с того, что нам нравится. Miele 6360 — это гигантский кофеварка с впечатляющим размером 10×17 дюймов. Это может показаться не таким уж большим, но она была глубже, чем мой кофейный бар. Снаружи она выглядит простой и крепкой, с красивыми закругленными краями и чистыми деталями. Где бы вы ее ни поставили, она выглядит потрясающе. Вы можете загружать целые зерна или молотый кофе в два разных бункера. Рекламные материалы Miele говорят о «качественном молочном контейнере» для 6360, что я нашел забавным, но действительно, это прочный стеклянный контейнер с винтовой крышкой и металлической трубкой, которую можно перемещать между кофеваркой и холодильником. Вы также можете использовать предоставленную удлиненную трубку для молока на коробке, если предпочитаете. Трубка крепится к основной части машины через гибкий силиконовый шланг.
Главный центр машины, где большинство напитков выдаются, поднимается и опускается, чтобы подходить под любой вид чашки, который вы используете. Наверху машины резиновый подогреватель держит вашу выбранную кружку или чашку теплой для вас. В стороне машины находится отцентрованный кран, выдающий горячую воду для чая. Под машиной находится поднос с длинным желобом для перелива, которого будет много, и выброшенных кофейных гущ. Резервуар для воды прилегает к боку машины и может вместить 60 унций воды. Лицо машины украшено кнопками с иконками вместо надписей.
Миеле производит безупречные напитки.
Мiele производит исключительно надежные напитки, от ристретто до капучино с идеальной пенкой, все при нажатии более чем одной кнопки. Для этого Miele позволяет вам настроить практически каждый аспект производства кофе за кулисами. Конический мельничек из нержавеющей стали бесконечно настраиваемый, но есть пять предустановок. Молочная пена подогревается дважды, прежде чем попадет в вашу чашку, чтобы сделать ее более пышной. Вы можете налить чашку кофе из цельных зерен или молотого кофе, хотя я не уверен, зачем вы бы использовали молотый кофе. Вы можете получить доступ к воде для чая под тремя или четырьмя различными настройками, потому что зеленый чай и травяной чай имеют разные оптимальные температуры. Если вы предпочитаете более насыщенный кофейный опыт, вы можете попросить машину о даблшоте, который добавляет больше зерен в смесь на полпути.
Я чувствовал себя как бариста, но никогда не стремился к особенно крепкому кофе. Я раздавал напитки соседям, которые заглядывали ко мне; я получил шоколадный сироп и какао-порошок. Я купил бумажные стаканчики с крышками. Снова и снова, Миле выдавала идеальные чашки счастливым соседям во время восьмидневного ледяного шторма, который не позволял ездить за кофе на машине.
Запутанный интерфейс
Можете ли вы угадать, какая кнопка выдаёт кофе? Кредит: Аманда Блум
Передняя часть машины оснащена рядом кнопок и с их помощью — бессловесными картинками. Можно было бы ожидать, что эти иконки относятся к размеру чашки (одна очень маленькая, другая очень высокая и все размеры между ними). Однако, на самом деле эти кнопки предназначены для восьми распространенных напитков. Предположительно, вы запоминаете, что означают эти иконки. Я этого не сделал. Чтобы получить доступ к дополнительным напиткам, таким как латте, горячее молоко или чай, нужно нажать кнопку настройки на лицевой панели, а затем выбрать подменю «дополнительные напитки». Для меня диким оказалось то, что здесь нет меню со всеми возможными напитками. Если вы хотите просто кофе, например, вам придется угадывать, какая из этих кнопок даст вам чашку кофе; машина сразу начинает выдавать напитки, когда вы нажимаете кнопку.
Эта машина стоимостью $2,800 имеет цифровой интерфейс, но странно, что у нее нет сенсорного экрана, поэтому вы можете прокручивать меню с помощью кнопок «вверх», «вниз» и «ОК». Так как мой ежедневный напиток, латте, был спрятан в подменю «дополнительные напитки», мне было неприятно, что я не мог быстро получить к нему доступ, чем тремя нажатиями кнопок и долгой, неточной прокруткой.
Для домашней кофемашины настройка объема напитка была поразительно неинтуитивной — это разочарование привело меня к инструкции в первый раз. Все напитки выдаются в крошечных эспрессо-размерах. Чтобы изменить объем, вы переходите в панель настроек, выбираете настройки, затем размер объема и находите свой напиток, и, наконец, нажимаете «OK». Он немедленно выдаст напиток, без дополнительных инструкций, и вы должны интуитивно нажать кнопку «OK», когда достигнете нужного объема. Машина запомнит и будет выдавать этот новый объем в любое время, когда кто-то попросит этот напиток. Надеюсь, все ваши кружки одного размера! Было бы гораздо логичнее указывать размер напитка каждый раз.
Самое раздражающее в машине — отсутствие явной кнопки отмены. Оказывается, если нажать кнопку настроек, она будет действовать как кнопка отмены, но об этом можно узнать только из глубокой страницы в руководстве. По крайней мере раз в неделю я нажимаю на кнопку, сразу же пожалею об этом, и мне не остается ничего, кроме как просто ждать, пока она завершит задачу, которую я случайно запросил.
Интересное приложение, которому не хватает некоторых элементов.
Мечта о включении Miele и приготовлении чашки, пока вы все еще в кровати, должна быть осуществима с помощью приложения Miele. Некоторые из этих функций уже доступны, и я смог включить машину из приложения, затем через Google Assistant и, наконец, автоматизировал процесс через Google Home. Проблема заключается в том, что вы не можете попросить его приготовить чашку издалека, потому что когда вы включаете машину, она сразу же промывает себя — так что любая чашка, ожидающая ваш кофе, будет заполнена водой для промывки. Больше об этом позже.
Что позволяет делать приложение — это устанавливать любимый напиток для каждого профиля. Например, я могу сказать машине, что мой напиток — латте, и даже какой объем кофе и молока я хочу. Но мне приходилось быть у машины, чтобы добавить чашку после окончания промывки. Почему мне нужно использовать приложение, находясь перед машиной? Это для того, чтобы я мог находиться на диване и не стоять здесь, ждать свой напиток.
Сказанное это, увлекательная функция приложения, и, возможно, одно из самых интересных использований приложения, связанного с устройством, было «виртуальным бариста». Miele создал опыт, в котором вы открываете приложение, стоите рядом с машиной, и оно будет направлять вас на всю кофейную дегустацию, чтобы определить абсолютно идеальный кофе для вас, а затем запомнить все ваши идеальные настройки. Мне очень понравилось внимательное отношение к опыту.
Надоедливо чистая машина
В любое время, когда вы делаете что-то с Miele, он самоочищается. Включите его, он промывается. Выключите, он промывается. Каждый раз он наполняет поддон внизу машины и сливает воду из резервуара. Каждый раз громкий звук сигнала разносится по всему дому. Это не служило никакой цели, и никто не мог спать сквозь это, поэтому я отключил каждый звук, который могла издавать машина. Большую часть дней я был одним человеком, который делал один напиток в день, и половина этого напитка была на основе молока. Тем не менее, мне приходилось ежедневно опустошать поддон, если не больше одного раза в день, что требовало особой уравновешенности, когда поддон был полон. Мне также приходилось ежедневно заполнять резервуар с водой. Что же делать любителю кофе или семье?
Преимуществом этой чистоты было то, что силиконовая трубка, соединяющая машину с молочным контейнером, также промывалась, что означало, что вам не нужно было отсоединять ее и промывать каждый раз.
Вы могли бы научиться любить эту машину, но интерфейс нуждается в улучшении.
Я был невероятно счастлив с кофе, произведенным Miele MilkPerfection 6360. Сам кофе был без усилий; мне не приходилось держать молочный контейнер и взбалтывать его или уплотнять кофейную гущу. Если я нажимал правильную последовательность кнопок, каждый раз: совершенство. В конце концов, я научился получать нужные мне напитки, обходя особенности машины, но за такую цену, должно быть меньше работы. Неясность интерфейса означала, что я избегал экспериментировать с другими напитками. Мне было страшно нажимать кнопки на машине, иначе мне пришлось бы пережить еще один промывку или маленький, маленький кофе, который я не хотел. Miele поставляется с обширным инструкционным руководством, и это, пожалуй, первое, что я прочитал от корки до корки. Я сделал это из необходимости, а не по выбору, потому что Miele несложно использовать, но требует изучения и запоминания с вашей стороны.
Я бы хотел увидеть следующую версию MilkPerfection с лучшим интерфейсом, а также с более большим резервуаром для воды и лотком для отходов, но если вы просто хотите войти в устоявшиеся отношения с вашей кофейной машиной, то Miele имеет сопоставимую цену с другими машинами этого уровня, и у меня нет никаких жалоб на напитки сами по себе.