Стандартная стопка блинчиков на День блинов может быть немного банальной, не так ли? В этом году, почему бы не удивить себя блинчиками, которые не совсем блинчики? Смесь для блинчиков удивительно универсальна и прощает ошибки, поэтому в этом году вы можете проявить креативность на Масленицу. Возьмите коробку смеси и приготовьте себе оригинальное угощение.
Вафельный пирог
Вы можете приготовить вафли с помощью смеси для блинов, и вам не понадобится большое количество масла, как на ярмарке штата, чтобы это сделать. Приготовьте густое тесто, добавив небольшое количество воды к сухой смеси для блинов. Используйте кондитерский мешок или пакет с зажатым уголком, чтобы вылить тесто в горячее масло. Обильно посыпьте сахарной пудрой, пока вафли еще горячие. Не забудьте добавить немного больше (для удачи).
Известный омлет от IHOP
Если вы не знали, знаменитый омлет iHOP имеет не совсем секретный ингредиент: тесто для блинчиков. Оно делает яйца пружинящими, что мгновенно перенесет ваш дух прямо в завтрак-цепочку. Проверьте этот золотой соотношение, чтобы создать свою собственную копию веселого, слегка сладкого омлета.
recipe
Рецепт кассероли из блинов
Кредит: Алли Чанторн Рейнманн
Полностью обнять сладкое и соленое с беконом, яйцом и сырным пирожком в виде кассероля. Пушистое, слегка сладкое тесто для быстрого хлеба всплывает на поверхности, выпекаясь сверху яиц и создавая блюдо с разнослойными вкусами. Вы можете настроить кассероль с пирожками, добавив нарезанные мясные изделия, сыры или обжаренные овощи.
Пушистые яблочные пончики
Один из самых простых и вкусных рецептов яблочных оладий использует коробку смеси для оладий, к которой нужно только добавить воду, чтобы получить сочное и ароматное тесто. Вам понадобится только нарезанное яблоко и масло для жарки, чтобы отправиться на путь к блаженству оладий. Следуйте рецепту здесь для пропорций и простого ванильного глазура.
Легкое тесто для оладий
Яблочные оладьи легкие и пушистые, но вы можете использовать тот же смесь для блинчиков с другим соотношением жидкости, чтобы приготовить шоколадные пончики с глазурью (или любой другой тип пончиков в стиле торта). Просто добавьте какао-порошок и воду, чтобы получить густое тесто, и используйте формочки для печенья, чтобы сделать классическую форму пончика. Жарьте и глазируйте пончики для счастливого Дня Блинов.
Буханка блинного хлеба
Кредит: Алли Чанторн Рейнманн
Блины обычно являются звездой тарелки, но это сладкое, солодовое тесто также может сыграть важную поддерживающую роль в завтраке-сэндвиче. Вместо того, чтобы стоять перед сковородкой и медленно переворачивать блины, вылейте тесто в форму для хлеба и позвольте духовке взять на себя дело. Вскоре у вас будет влажный, ароматный, нарезаемый блинный хлеб, который можно будет сложить с любыми начинками для сэндвича. Читайте здесь рецепт.
Блины с тестом для печенья
День блинов не должен быть совсем без круглых плоскостей, но давайте сделаем их особенными. Замените часть сухой смеси для блинов на мелко измельченные крошки печенья, затем соедините с жидкостью и жарьте, как обычно. Результатом будет блин с вкусом теста для печенья и немного более сладким краем, чем у классического.
Мошенник Блины
Кредит: Людмила Чухунова/Шаттерсток
Я представляю, как кто-то вроде Марты Стюарт отмечает День Блинов с блинами и икрой. Хотя я может быть не Королевой Всего-что-связано-с-домом, я могу подделать это в своей квартире — особенно с тарелкой обманутых блинов. Используйте разбавленное тесто для блинов, чтобы приготовить свой собственный набор и украсьте их копченой лососиной, сметаной и икрой. А я буду здесь использовать сливочный сыр и бекон.
Один огромный блин
Если вам нужна партия блинчиков, чтобы накормить толпу, и вы не можете беспокоиться о надзоре над сковородой в течение 30 минут, сделайте большой блин на противне. Вылейте тесто на смазанный маслом противень и выпекайте до вздутия и слегка золотистого цвета. Вы даже можете добавить начинку, такую как шоколадные капли или кусочки банана перед выпеканием. Нарежьте и подавайте. Прочитайте здесь подробности о большом блине на противне.
