Мне нравится воскресенье Супербоула. Я не очень люблю футбол, но мой друг всегда устраивает прекрасную вечеринку с обилием закусок, и мне не нужно ничего делать. Вы видите, устраивать ужин для гостей — это одно, есть определенное блюдо и можно спланировать время, но вечеринка на основе горячих закусок требует постоянного обновления и частого обновления.
Вам нужен набор закусок, которые вкусные, легкие в приготовлении и быстрые в приготовлении, оставляя вам много времени, чтобы кричать на телевизор. Это звучит как работа для аэрофритюра. Вот список моих любимых закусок для Air Fryday, подходящих для большой игры.
Сырные шарики с бисквитом
Вы знаете, что лучше, чем сырные батончики? Эти шарики из сыром начиненного печенья. Они приготовлены с помощью консервированного теста для печенья, что делает подготовку простой. Откройте банку вашего любимого вакуумного теста и оберните его вокруг толстого кубика моцареллы. Положите шарики во фритюрник на несколько минут, а перед подачей, обмажьте растопленным маслом и посыпьте чесночной солью.
Дьяволы на конях
Кредит: Клэр Лоуэр
Эти кусочки предлагают привлекательное сочетание сладкого и соленого, хрустящего и жевательного. Вам понадобятся только фрукты, сыр и свинина, чтобы обернуть их. Очищенные финики отлично подходят в качестве фруктового кармана для начинки сыром, а половинка ломтика бекона или прошутто идеально подойдет в качестве свиного покрывала. Следуйте инструкциям здесь.
Американские сырные чипсы
Говорите о нулевом времени приготовления: американские сырные сливки уже готовы для вашего аэрофритюра. В то время как классический сырный фрико — это хрустящая закуска из твёрдого сыра, такого как пармезан, американские сырные чипсы — это нечто совершенно новое. Просто положите несколько гибких сливок на дно вашего аэрофритюра и наблюдайте, как они превращаются в хрустящие, пещерные пузыри. Накладывайте их в миску и смотрите, как они исчезают.
Шишито перец попперс
Халапеньо попперсы слегка острые, но для закуски из фаршированных перцев, которая будет держать вас в напряжении, попробуйте этот рецепт для попперсов из шишито перцев. Шишито — это длинные зеленые перцы с более тонкой мясистой стенкой, чем у халапеньо, что позволяет им быстрее размягчаться в аэрофритюре. Добавьте к этому знание, что вы никогда не узнаете, какие из них мягкие, а какие — карман острого адского огня, и у вас есть закуска, которую ваши гости не забудут.
Филло обернутые овощи
Кредит: Алли Чанторн Рейнманн
Если вы ищете способ включить больше овощей в свой рацион, вот невероятный вариант для приготовления в аэрофритюре: овощные палочки, завернутые в тесто фило. Вы можете использовать любой овощ, который у вас есть в холодильнике, например, палочки моркови, цельные зеленые луки, болгарский перец или спаржу. Легко смазанное тесто фило создает хрустящие, слоистые оболочки вокруг каждого овоща. Нажмите здесь для полного рецепта.
Мак и сырные кусочки
Это единственная рекомендуемая закуска для аэрофритюрницы в этом списке, которая требует холодных остатков, но она настолько безумно вкусная, что я думаю, что стоит приготовить партию макарон с сыром за день до этого. Как только макароны с сыром остынут, нарежьте их на палочки или квадраты и отправьте в аэрофритюрник как есть, без панировки. Существующий сыр и масла из соуса будут жариться и хрустеть, образуя хрустящую внешнюю корку из сыра с мягким внутренним слоем макарон. Нажмите здесь для полного рецепта.
Воздушная фритюрница хрустящие нуты
Кредит: Алли Чанторн Рейнманн
Это приятно иметь разнообразие закусок на столе. Вот одна из них, которая легка в приготовлении, не требует много времени и невозможно перестать есть. Хрустящие нутовые крошки из аэрофритюра смешиваются с приправами и секретным ингредиентом: крахмалом. Слой крахмала создает хрустящую корочку на каждом нуте, как ничего, что вы пробовали раньше. И они готовы моментально. Хрустящие нутовые крошки из аэрофритюра.
Остатки яичных рулетов
Этот перекус — спасение, если вы не подготовились к вечеринке. Держите пачку оберток для яичных рулетов рядом, чтобы завернуть любые остатки, которые у вас висят в холодильнике. Да, любые остатки. Наполните обертку для яичных рулетов кусочком лазаньи, запеченными бобами и сыром, ветчиной и маринованными огурцами или остатками картофельного салата. Они хрустят в аэрофрие как во сне. Читайте здесь подробности.
Бананы, обернутые в бекон
Похоже на дьяволов на конях, но еще проще. Приготовьте партию этих кусочков банана, обернутых в бекон. Они неотразимо сочетают в себе сладкое, землянистое и соленое. Нарежьте спелые бананы на кусочки длиной около одного дюйма и оберните их полосками бекона. Затем обжарьте их в аэрофритюре до хрустящего состояния.
Аэрофрийер ключевой лайм пай
Кредит: Алли Чанторн Рейнманн
Просто потому, что это вечеринка с закусками, не означает, что нам нужно пропускать десерт. Этот пирог с ключевым лаймом в аэрофритюре — хорошее напоминание о том, что весна уже совсем близко. Используйте готовую корочку из грэмовых сухарей — они примерно восьми дюймов в диаметре и алюминиевая форма подходит для большинства аэрофритюр. С помощью всего нескольких ингредиентов, этот рецепт быстро готовится…но не забудьте дать готовому пирогу время остыть в холодильнике.
